ORIGANO

NE PLASITE SE ESERIHIJE IZ KRASTAVACA ILI KLICA PASULJA ILI SVEGA OSTALOG
STO CE NAM DOCI IZ RAZVIJENE EVROPE.KOJOJ TEZIMO. OD PAMTIVEKA POSTOJI
PRIRODNI LEK, O R I G A N O .

PREVENTIVNO ISPIRAJ TE VOCE I POVRCE U VODI SA MALO CAJA OD ORIGANA. NABAVITE BILJKU ORIGANA I DODAJTE GA U SALATU KAO DODATAK ILI SUŠEN KAO ZACIN.



U APOTEKAMA, a napravite i sami POSTOJE KAPI, VODA I ČAJ OD ORIGANA. 100% LECI ESERIHIJU I
SALMONELU.



VRANILOVKA - ORIGANO - Origanum vulgare
Biljke

Drugi nazivi: mravinac, mirišijavac, crnovr, crnovrška, džodžan, dušica, babina dubcica, bolmet, bolja dušica, vrigan, gorka meta, gocman, dobra misel, dobra misu, dobrovoljka, zabrta, zavrta, ksaberta, mažuran, majoran, mravinjac, mravic, mravlinjak, origanj, rigan, rohogan, sovr, sovro, sušica, tosta, crljena meta, crljena metvica, crnovrh .
Latinski naziv: Origanum vulgare .

Opis biljke: Vranilovka je dugovecna zeljasta biljka suncanih i suvih strana. Ima uspravne cvrste drške, visoke oko pola metra, obojene crvenkasto i obrasle dosta krupnim listovima. Cveta od jula do oktobra. Cvetovi su na vrhu stabljika udruženi u kompaktne okruglaste cvasti, prijatnog mirisa i izvanredno lepog izgleda. Ukusa je oporog i gorkog. Spada u grupu aromaticnih oporih, gorkih neotrovnih droga koje se u nas mnogo cene. Hemijski sastav i farmakodinamsko dejstvo vranilovke je vrlo blisko i slicno majkinoj dušici pa se na isti nacin može upotrebiti. Isto tako se bere, suši, cuva i pakuje kao i majkina dušica ". . . . ,

Stanište: . svuda . .. .

Lekoviti deo biljke: Seku se vrhovi grancica u cvetu, oko 20 cm dugacki.

Lekovito delovanje: . :Omiljena je u narodu kao caj i lek za jacanje, za lecenje bolesti organa za varenje (osobito proliva) i disanje, a spolja se upotrebljava protiv raznih zapaljenja kože i sluznica Etarsko ulje od vranilovke sadrži oko 50% timola, zbog cega ima veoma izražena antibakterijska svojstva. Na taj nacin se može i objasniti vekovna upotreba i ogromno poverenje u lekovitu moc ove biljke u nekim našim krajevima. Nazivaju je vranilovkom zato što je do otkrica sintetskih boja upotrebljavana za crno bojenje vune . . . ..

Supenu kasiku usitnjene droge preliti sa 200 ml kljucale vode.Sud poklopiti i ostaviti da stoji 30 min.Caj procediti.Piti tri solje caja dnevno pre jela.



Brojna istraživanja su potvrdila antibakterijske, fungicidne, antiviralne i
antioksidativne osobine origana. Dobar je sedativ, sekretolik, karminativ,
digestiv, stomahik, analgetik, antireumatik, antispasmolitik, antitoksik,
antiviral, baktericid, diaforetik, diuretik,ekspektorans, febrifug,
fungicidal, rubefaciens, stimulant.

MLIJEKO naš prijatelj ili neprijatelj!

MLIJEKO NAŠ PRIJATELJ ILI NEPRIJATELJ U ISHRANI

U nekim drevnim kulturama sveštenici su na poklon nudili božanstvima. Mleko spada u najstarije namirnice ljudskog roda i ima u istoriji najvažnije mjesto. Savršen je izvor bjelančevina. Odličnog je ukusa , a problem u ljudskoj ishrani je sto ga u velikim količinama, previše pijemo. Mlijeko je naimrinica, a ne napitak za gašenje žeđi. Ako vam je jetra zdrava, onda prijesno mlijeko nije štetno. Tada se vrlo lako apsorbuju bjelančevine iz mlijeka, ali to niej slučaj kod pasterizovanog mlijeka koje mi kupujemo u tetrapaku sa konzervansima i ko zna čime još unutra, jer uskoro će pisati na ambalaži da ima rok upotrebe 10 godina hahah. Mlijeko kravlje je hrana teleta u prva tri mjeseca života, a majčino mlijeko bebama je potrebno najmanje 6 mjeseci od rodjenja....naravno nekuvano hahah. Posmatrajući prirodu, da li ste primjetili da vo sisa karavu ikad? Ili samo tele sisa kravu!? Kravlje mlijeko sadrži mnogo više kalcijuma i bjelančevina i bjelančevine( proteina) kazein nego majčino mlijeko, jer jepotrebno teletu za ubrzan rast. Kazein slepljuje krvne sudove , a u industriji se koristi za pravljenje ljepila.
Djetetu je potrebno mnogo manje kalcijuma i bjelančevina, a više šećera. Nismo izmislili ništa novo da je majčino mlijeko najidealnija namirnica za ishranu bebe. .
Čovjek je jedina vrsta koja pije mlijeko druge vrste!
Poznate su prednosti dojenja:
1. majčina antitijela se prenose na bebu, izgradjujući imuni sistem
2. vrsta majčinih bijelih krvna zrnca, makrofagi, se prenose na bebu, a to su „vojnici“ za odbranu od nametnika, infekcija...
3. majčino mlijeko sadrži laktoferin koji blokira rast bakterije E.coli u crijevima
4. majčino mlijeko je obično sterilno, za razliku od kravljeg koje je veoma često kontaminirano
5. Iako kravlje mlijeko sadrži više kalcijuma, kalcijum iz majčinog mlijeka ima visetruko bolju i iskoristiviju apsorpciju.
6. Masti iz majčinog mlijeka se bolje i lakše vare
7. Kravlje mlijeko sadrži manje vitamina i D

Često čujemo danas na netoleranciju na laktozu ( mliječni šećer)

Kravlje mlijeko je bogato mliječnim šećerom ili laktozom. Mnogi nakon djetinjstva gube sposobnost varenja laktoze, zbog nedostatka jednog enzima, tzv. laktaze. Laktaza je enzim (ferment) koji razlaže laktozu (složeni šečer) na proste šećere glukozu i galaktozu. Nesvarena laktoza putuje do debelog crijeva gdje bakterije razlažu taj šećer, proizvodeći setnje koje se kreću od stvaranja gasova, grčeva i proliva. Netolerancija na laktozu je skoro glavni faktor kod trećine slučajeva ponavljajućeg bola trbuha kod djece. Skoro pola svjetkse populacije ima netoleranciju na laktozu. Rijetka je netolerancija na laktozu kod stanovnika sjeverne Evrope.
Medjutim nije to jedini problem kod djece i ljudi koji konzumiraju kravlje mlijeko, koje se toliko reklamira po medijima.

Glavni razlozi za zabrinutosti u pogledu zdravlja u djetinjstvu u vezi sa korišćenjem kravljeg mlijeka su:
- Alergije i astma
- anemija usled nedostatka gvoždja (željeza) , jer bjelančevine iz kravljeg mlijka otapaju sloj ćelija koje oblaću debelu crijevo prouzrokujući mala krvarenja unutra
- snižena inteligencija, od 8 do 10 poena IQ
- „osjetljivost na mlijeko“ manifestuje se hroničnim zamorom, glavoboljama, hiperaktivnosti, mokrenju u krevet, pogoršanje alergija, astme. Iako mnogi će biti sumnjičavi sa svime ovim što čitaju sada o mlijeku, jer su nas godinama učili drugačije, ali ovo su rezultati mnogobrojnih naučnih iostraživanja.
- Rana ateroskleroza
- Juvenilni dijabetes
- Akne , pogotovo su poznate muke kod adolescenata , potiču od masnoća mliječnih
- Reumatoidni artiritis
- Propadanje zuba
- Infektivna oboljenja koja se prenose mlijekom. Mnogi misle dada je bakteriološki sigurno pasterizovano mlijeko. Ali pasterizacija nije sterilizacija mlijeka. Danas se pasterizacija vrši na 71.5 C u roku 15 sekundi, sto samo umanjuje broj potencijalnih infektivnih klica, ali ih ne eliminiše. Sterilizacija bi bila kuvanje na 100 C. Posle pasterizacije mlijeko ne smije da sadrži više od 20.000 bakterija po mililitru mlijeka itd...znači da posle pasterizacije i dalje kravlje mlijeko nije bezbjedno. Da ne pominjemo koliko sve antibiotika, hormona, pesticida, ima u konzumnom mlijeku.

Ako dobacimo kravlje mlijeko odakle čemo dobijati kalcijum? Pogotovo pitaju svi oni sa osteoporozom. Ali pravi krivac u ishrani za osteoporozu je višak bjelančevina, a ne nedovoljan unos kalcijuma.
Onda reklame kao da unošenjem mlijeka unosimo vitamin D je isto laž. Izlaganjem sunčevoj svjetlosti svaki dan naš organizam će stvoriti opotreban vitamin D za nas. O tome možete detaljnije pogledati na http://www.prirodnamedicina-slobodanmaslic.blogspot.com/

Dojenje majčinim mlijekom je najbolje.
Kravlje mlijeko je za telad, a ne za ljude!

Alternative za mlijeko su danas biljna mlijeka, koja nude sve potrebne sastojke koje su potrebne našem tijelu. U prodavnicama zdrave hrane , a možete i sami da napravite mlijeko od soje, riže, ovsa, heljde, badema, krompira. Biljna mlijeka imaju drugačiji ukus, ali brzo ćete se naviknuti. Kod biljnih mlijeka je prilagodjeniji sadržaj fosfora ljudima. Kravlje mlijeko sadrži veliki sadržaj fosfora koji prouzrokuje slabu apsorpciju kacijuma više od 25%.

Zato ne postoji apsolutno nikakav razlog zašto bi bilo koja odrasla osoba osjećala potrebu za mlijekom druge vrste radi zdravlja.
Ni jedna vrsta sisara, osim „industrijalizovanog čovjeka“ u prirodnim uslovima ne nastavlja sa upotrebom mlijeka posle perioda dojenja.
Sada vam upućujem izazov da preduzmete korak ka zdravlju. Da prestanete da punite industriji džepove, ne gledate TV i reklame. Posjetite prodavnice zdrave hrane, čitajte o zdravom životu.

Evo neki recepti biljnih mlijeka koje mođžete napraiti sami:

1. PIRINČANO- RIŽINO MLEKO
−1 šolja integralnog pirinča
−3 šolje vode
−malo meda
Prethodno natopljeni integralni pirinač
(ostavljen preko noći) samleti i pomešati sa
toplom vodom.
Procediti, zasladiti i piti.
2. MLEKO OD ORAHA ILI BADEMA
−1 šolja oraha
−4 šolje vode
−malo meda
Samleti u blenderu.
NAPOMENA: Osobe koje imaju alergiju na
orah ili badem, mogu ih preliti vrelom
vodom, kako bi se odstranila opna.
3. KOKOSOVO MLEKO
−200 g kokosa
−1 l vode
−1-2 kašike meda
Pomešati kokos sa vodom i ostaviti da stoji
dva sata. Nakon toga sve zajedno izmiksati,
procediti i piti.
4. MLEKO OD PŠENICE
−1 šolja proklijale pšenice (dva dana
klijanja)
−4 šolje vode
−⅔ šolje suvog grožna odstajalog u
vodi.
Pomešati sastojke, samleti u blenderu i
procediti. Prethodno pomenuta mleka koriste
se kao osnova za pripremanje različitih
zdravih napitaka.



Šamac, 06.05.2011. dr Slobodan Maslić, ljekar prirodne medicine

Hrana koja HLADI

Zagrijavajuća i rashlađujuća hrana prema ayurvedi


Prema ayurvedi, svaka hrana ima svoj ukus (rasu), svojstvo zagrijavanja ili hlađenja (viryu) i post-probavni efekt (vipaku). Kada Vam je vruće, pokušajte da birate hranu sa gornje liste i uskoro ćete primijetiti pozitivan efekt.

(Primjedba autora: namirnice na ovom popisu možda neće odgovarati namirnicama, koje smo spomenuli prije. To je zbog toga, da ayurveda ima svoj poseban način određivanja svojstava hrane.)

Hrana, koja hladi:

Maslac, sir, mlijeko, ghee, ulje kokosa, suncokretovo ulje, smeđi šećer, javorov sirup, grah, slanutak (leblebija, naut), leća ili sočivo (osim crvene), mung dal, soja, brokula, kupus, mrkva, karfiol, krastavac, celer, salata, okra, krumpir, špinat, tikvice, jabuka, banana, kokos, datule, smokve, grožđe, lubenica, kruška, šipak, basmati riža, ječam, pšenica, bijela riža.

Hrana, koja zagrijava:

Meso, riba, jaja, jogurt, sve vrste ulja osim ulja kokosa i suncokreta, med, crvena leća, cikla, luk, rotkvica, paradajz, naranča, breskva, šljiva, smeđa riža, heljda, kukuruz, proso, zob, raž, badem, indijski oraščić, kikiriki, bućine sjemenke, suncokretove sjemenke, orah.


Izbjegavajte alkohol


Čaša hladnog piva ili martini možda se čini odličnim odgovorom na ljetnu vrućinu, ali liječnici kažu, da to nije tako.

„Kada je vani vruće, Vašem tijelu je potrebno više tekućine, da bi se moglo hladiti. Alkohol zapravo doprinosi dehidraciji organizma, zbog toga biste trebali konzumirati velike količine vode – a ne alkohola – da bi Vaše tijelo imalo dovoljno vode, da se hladi“, - kaže dr. Keyes.

Osim toga, alkohol povećava krvni pritisak, što može stvoriti dodatne probleme. „Kada ste vani, na visokoj temperaturi, izbjegavajte alkohol“. Što više alkohola pijete, tim više biste mogli dehidrirati.

izvor:http://www.alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/rashladite-se/